Салат с кукурузой

Салаты из кукурузы очень популярны. Этот один из самых простых. При этом он невероятно сытный. Если у вас есть возможность, используйте вместо крабовых палочек мясо краба. Однако в таком случае салат получится более дорогим. Главное достоинство такого салата состоит в том, что его можно приготовить буквально за несколько минут, если к вам неожиданно нагрянули гости.

Салат с кукурузой

Ингредиенты

Салат с кукурузой

На 7 порций салата вам потребуется:
Крабовые палочки (крабовое мясо) – 240 г.
Кукуруза консервированная – 340 г.
Яйца куриные — 3 шт.
Лук репчатый — 150 г.
Майонез.

Приготовление

Салат с кукурузой

Лук мелко покрошите.

Салат с кукурузой

Залейте нарезанный лук кипятком примерно на 10 минут. Слейте воду и промойте лук.

Салат с кукурузой

Мелко нарежьте крабовые палочки.

Салат с кукурузой

Натрите отварные яйца на средней терке.

Салат с кукурузой

Слейте воду с кукурузы, смешайте ее с крабовыми палочками, луком, яйцами. Посолите салат.

Салат с кукурузой

Заправьте салат майонезом.